茶葉是天然農作物，若保存不當，味道很容易受影響。正確的保存方式，能讓茶葉維持香氣與風味，不會因為受潮或吸附異味而走味。

★ 保存茶葉的三大原則：

✦ 遠離潮濕與陽光
水氣會讓茶葉變質，陽光會加速茶葉老化。

✦ 使用密封、避光容器
鋁箔袋或密封罐能避免空氣與外來氣味進入。

✦ 開封後建議 3–6 個月內喝完
最佳賞味期內飲用，能喝到茶葉最完整的香氣。